Menu San Valentin

Celebra el día de los Enamorados en nuestro restaurante de Madrid

Menú de San Valentín en El Carbón de Valentina — Madrid

Una experiencia a la brasa para enamorar

Si este año quieres sorprender de verdad a tu pareja, en El Carbón de Valentina hemos preparado un Menú de San Valentín en Madrid pensado para emocionar desde el primer bocado. Nuestro asador, especializado en brasas y producto fresco de primera calidad, es el lugar perfecto para desconectar del ritmo diario y disfrutar de una velada íntima, cálida y llena de sabor.

💖 Menú Nuestro Primer Brindis

Para estrenar magia juntos

65
Por persona
  • Bienvenida: Copa de Cava
  • Clavel para acompañante
  • ______
  • Entrante a elegir
  • Ensaladilla de ventresca con puntilla y trufa (para 2)
  • Ensalada Valentina: brotes de espinaca con aguacate, tomate deshidratado, queso parmesano, miel, pipas de calabaza y una caricia de lima (para 2)
  • ______
  • Zamburiña a la plancha con ajito tierno (2 uds)
  • ______
  • Plato principal a elegir
  • Caldero de arroz con bogavante (para 2)
  • Caldero de arroz con carabineros (para 2)
  • Caldero de arroz con boletus y perdiz (para 2)
  • Lomo bajo de rubia Gallega madurado (para 2)
  • Rodaballo a la parrilla (para 2)
  • ______
  • Bebida a elegir
  • Botella de vino
  • 1 refresco por persona
  • ______
  • Postres y cafés
  • 1 cafe por persona
  • 1 postre a compartir

🔥 Menú Llama Eterna

Lo nuestro nunca se apaga.

97
Por persona
  • Lista de características
  • Lista de características
  • Lista de características

😈 Menú Pecado de Pasión

Prohibido resistirse hoy.

115
Por persona
  • ostra
  • chocolate

Cena de san valentín

Nuestro restaurante en Madrid combina un ambiente elegante, cálido y tranquilo, ideal para celebrar el Día de los Enamorados. Tanto si preferís una mesa cerca de la parrilla , donde el aroma del carbón de encina lo envuelve todo, como un rincón más íntimo, cada detalle está pensado para que os sintáis especiales desde que entráis por la puerta.

Si prefieres contactar por correo, puedes rellenar el formulario que aparece a continuación:

Llamamos para verificar la reserva, si no contestas, no se realiza.
Dinos cuando quieres venir si Viernes 13, Sábado 14 o Domingo 15. Y la hora.
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Para San Valentín hemos creado un menú que refleja lo que somos:

DANIEL FERNANDEZ

PROPIETARIO EL CARBÓN DE VALENTINA

La magia de la brasa en San Valentín

En El Carbón de Valentina creemos en el poder del producto y en la fuerza del fuego. Trabajamos a diario con carnes seleccionadas, pescados salvajes y verduras frescas para llevar a la mesa sabores auténticos y llenos de matices.

Para San Valentín hemos creado un menú que refleja lo que somos:

🔥 Carne a la brasa de vaca madurada
🔥 Pescados enteros a la parrilla
🔥 Entrantes para compartir llenos de sabor
🔥 Postres artesanos pensados para terminar la velada por todo lo alto

Ingredientes de primera calidad

Seleccionamos cuidadosamente cada pieza, trabajando con proveedores que nos garantizan producto fresco a diario. Rodaballos del Atlántico, txuletón madurado, solomillo, tataki de atún rojo, verduras de temporada…
En una noche tan especial no podía faltar una propuesta elaborada con lo mejor de nuestra parrilla y nuestro mar.

Una experiencia gastronómica para recordar

Nuestro menú de San Valentín es un pequeño viaje por lo mejor de nuestra cocina:

  • Entrantes ideales para compartir en pareja.
  • Carnes premium a la brasa con el aroma único del carbón de encina.
  • Pescados enteros a la parrilla para quienes prefieren los sabores del mar.
  • Un postre especial para dos, elaborado por nuestro equipo de cocina.

Sabores intensos, producto honesto y una elaboración que respeta al máximo cada textura y cada aroma.

Una carta de vinos para enamorar

Para acompañar la velada, disponemos de una selección cuidada de vinos: Ribera del Duero, Rioja, D.O. Madrid, blancos gallegos, rosados frescos y tintos potentes que maridan a la perfección con nuestras carnes y pescados a la brasa.

Reserva y sorprende

Si quieres vivir una noche única, íntima y llena de sabor, no esperes más. El Menú de San Valentín en El Carbón de Valentina es una experiencia diseñada para disfrutarla en pareja y convertir ese día en un recuerdo inolvidable.

❤️ Haz tu reserva y celebra el amor alrededor del fuego.

📍 Ubicación perfecta en Madrid para San Valentín el 14 de febrero

Situados en un punto accesible, ideal para empresas que buscan facilidad tanto para empleados como para clientes. 

LOCALIZACIÓN

Calle de Antonio López, 199, Usera, 28026 Madrid

Teléfono​

623 06 55 54

HORARIO

Abrimos de Martes a Domingo. Lunes cerrado​

¿Cómo elegir el mejor restaurante para Celebrar San Valentín en Madrid?

Aqui puedes leer las últimas valoraciones que han hecho diferentes clientes sobre nuestro restaurante en Antonio Lopez cerca de Usera y al lado de Atocha, situado en Madrid.

Preguntas frecuentes sobre nuestras comidas o cenas para San valentín

San Valentín se celebra cada año el 14 de febrero, una fecha dedicada al amor y a las parejas.

Es el Día de los Enamorados, una jornada en la que las parejas suelen organizar planes especiales, intercambiar regalos y disfrutar de una cena romántica.

Madrid ofrece muchos planes: paseos románticos, actividades culturales, escapadas y, sobre todo, una buena cena en un restaurante especial como El Carbón de Valentina, reconocido por su cocina a la brasa y su ambiente íntimo.

Los regalos más habituales son flores, bombones, escapadas o detalles personalizados. Una opción fantástica es una cena especial con menú degustación, ya que crea un recuerdo compartido.

Lo más típico es elegir platos especiales: carnes premium, pescados enteros a la parrilla, entrantes para compartir y postres artesanos, como los que ofrecemos en El Carbón de Valentina.

Debe ser íntima, cuidada y con platos que inviten a disfrutar: entrantes ligeros, un buen plato principal de carne o pescado y un postre especial. La luz y el ambiente también son clave.

No hay un plato tradicional concreto, pero sí ingredientes típicos: chocolate, marisco, carnes selectas, vinos especiales.

Tú traes a los invitados. Nosotros nos encargamos del resto.

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